Kahve Arası: Kahve Terimleri SözlüğüTOLGA AKAGÜN, 6 Şub 2021 - 160 sayfa Kahve, günümüze kadar geçirdiği süreçte, sayısız terimi bünyesine katmıştır. Bu sözlük, kahve dünyasının alt yapısını ve kültürünü, tanımlamaya çalışan, terimlerin, kısa, öz ya da ayrıntılı bir şekilde açıklamalarını içermektedir. |
Sık kullanılan terimler ve kelime öbekleri
acı adı adını adıyla adlandırılır alan Amerika anlamına gelir Arabica aroma aroması belirli benzer bilinen bilinir biridir Bodum Bourbon buhar bulunur Coffee Cumhuriyeti çekirdek çikolata Danimarka demleme demlenmiş dengeli denir deniz doğal Doğu dünyanın düşük edilir elde edilen espresso farklı fazla filtre French Press geleneksel genellikle gövdeli Guatemala Güney hafif hasat hava ıslak içeren içerir ifade ince İspanyolca işlem işlemidir işlenmiş iyot izin Java kafein kahve çekirdeği kahve çekirdekleri kahve çekirdeklerinin kahvedir kahveler kahveleri kahvenin kahvesi kahvesidir kaliteli kavrulmuş kahve kavurma keskin Kısa Kolombiya koyu krema kullanılan kullanılarak kullanılır küçük Latte lezzet makinesi Mocha Mountain neden nedeniyle olmayan Orta öğütülmüş önemli Örneğin özel rakımlarda Resmî Roast Robusta sahip sahiptir sert servis shot sıcak sırasında Sidamo soğuk süre süt şekilde tada tadı tatlı terimdir terimi Ticari türüdür uluslararası ülkenin üretilen üretim yaklaşık yapılan yapılır yapmak yaygın Yemen yeşil yetişen yetiştirilen yıl yoğun yöntemi yumuşak yüksek zengin